新商品のご紹介です(*^_^*)

洋菓子店では必ずといっていいほど見かける

【ブールドネージュ】

当店ではオリジナルのネーミングで

【阿波HORORI～ほろり～】として

販売しております！

ブールドネージュは

日本語で【雪の玉】とゆう意味。

その名の通り、コロコロした可愛い形と

雪のように、口に入れた瞬間ホロっと砕ける

優しい食感が特徴です(^^)

お味は全３種類。

【抹茶】【和三盆】【きな粉】

材料にこだわり、素材の風味をしっかり生かしてお作り

しています(*^^*)

そして、食感のアクセントにローストしたクルミを!!!

食べたときのホロホロした食感と

優しい甘さと、くるみの香ばしさが

癖になる美味しさ(≧∇≦)

コーヒー、紅茶にはもちろん、

ワインのお供にもぴったり！★

どの味もオススメです！

和菓子屋ならではの

和風焼き菓子(^^)ぜひご賞味下さいませ。

めっきりと暖かくなってきました(^^)

お昼間なんて、天気がいいと半袖で

過ごせそうです♪

そんな暑い日にぴったりの涼菓が登場

致しました(^ー^)

お問い合わせが多かった、わらび餅です！

　しかし通常のわらび餅とは少し違う(゜o゜)

爽やかな色から生み出されたのは

●マンゴーわらび餅

●柚わらび餅

はりまやの新作です(*^_^*)

つるんっ！ぷるんっ！と、わらび餅独特の食感と口に入れた

瞬間に広がる風味が、火照った身体を和らげてくれます(^.^)

きな粉のわらび餅とは違った美味しさと

爽やかさを、ぜひご賞味下さいませ★

マンゴーわらび餅

柚わらび餅………各180円(税別)

その他、夏に向けての涼菓(水まんじゅう、ゼリー等)

いろいろ発売しております(＾∇＾)

皆様のご来店お待ち致しております♪

先日、AU POIVREの森シェフが遥々

北島町よりお見えになりました(^o^)

一緒にいちご大福を作っている風景です(o^^o)

真面目で前向きで努力家の森シェフ。

あたしたちスタッフもとても刺激をうけました!!

　またお店に伺いたいと思います＼(^o^)／

ありがとうございました。

5月5日は端午の節句、こどもの日です(*^_^*)

寂しいことにだんだんと、鯉のぼりを出すお家も年々減ってきているように

感じます(´・_・`)

そこで、当店では一足早く店内にて鯉のぼり生ろーるを販売中です！(^^)

　写真のように、とっても可愛くて、たくましい、今にも泳ぎ出しそうな

鯉のぼりに仕上がってます！！

　内容……生地はお子さんなら皆大好き、チョコレートスポンジ。

卵白と豆乳を配合してるので、ふんわり、やさしい味。

　中は練乳クリームと中心にはいろいろなフルーツがo(^▽^)o

お子さんの大好きが詰まってます♪♪

　そして仕上げにチョコの目玉と背びれを付けてチョコレートで

模様をかけば完成＼(^o^)／　

　数量限定での販売になっております。

御予約も承ってますので、ぜひお節句のお祝いとして

はりまやの

季節菓子、

ご利用下さいませ(o^^o)

　9月16日は敬老の日(*^_^*)

【敬老の日は、長い間社会の為に尽くしてきた高齢者を敬い、

長寿を祝う日です。また、高齢者の福祉について

関心を深め、高齢者の生活向上に努めるよう若い世代に

促すという気持ちが込められています。】

おじいちゃん、おばあちゃんに

日頃の’’ありがとう’’や’’長生きしてね”の気持ちを

こめて、贈り物をしてはいかがでしょうか？

当店では和菓子の詰め合わせなど、

敬老の日ギフトをご用意致しております!(^^)!

　当日の、田舎だんご等のご予約も

承っております。

　プレゼントにちょっとした

甘いお菓子を添えられては・・・？★

　ぜひご来店くださいませ(*^_^*)

　　田舎とうふの姉妹商品として

発売中の【田舎とうふ饅頭】。

　お陰様でご好評頂いております(^^)

　そして今回、

いちご・抹茶・チーズに加えて仲間入りするのが

なると金時！！！！

徳島といったらこちらは外せません(゜.゜)

　今までのは三重包餡になってましたが、

こちらは二重包餡。

　鳴門金時のペーストで作った芋餡を

白あんでのばすことで上品な甘さの餡が完成。

この餡をたっぷりと、もちもちの生地で包み込みます！

　年齢問わず好まれる【なると金時】。

県外の方へのお手土産にいかがでしょうか？(*^_^*)

～おしらせ～

蝉の音が鳴り響く季節になりました。

みなさまお中元のご用意は始まっていますでしょうか？

はりまやでは今年度も、数多くのお中元ギフトご用意しております。

全国各地への発送も承っております。

商品３１５０円以上お買い上げで送料半額と

させていただきます(^^)

　ぜひご利用くださいませ。

　　和菓子屋さんから、ちょっと目新しい

洋菓子の新商品が登場致しましたので

ご紹介させていただきます＼(^o^)／

【クーゲルフップ】

ドイツの伝統菓子。

アーモンドプードルとバターを多く配合した

しっとり濃厚な生地にラム酒付けした

ドライフルーツを加えました。

　オーブンでふんわり焼き上げ、

仕上げにホワイトチョコレートを

贅沢にもコーティング☆いいアクセントに

なってより一層美味しさを引き出します(*^_^*)

中が見える仕上げで二色のヒモでお洒落にラッピング♪

贈答用に箱入りもご用意しております。

食べた瞬間バターとラム酒が香り、

濃厚なのに、いくらでも食べれちゃう美味しさです)^o^(

リピーターさん多数！！！

お紅茶・コーヒーによく合うので３時のお茶請けにもご進物にも

おすすめです。

限定数での生産になります。

ぜひご賞味くださいませ＼(^o^)／

 　とうとう四国も梅雨入りし、蒸し暑い上にジメジメする毎日となりました。

慣れない気温差で少し体がだるいな～、、、と感じる方も多いのでは

ないでしょうか？

　そこでおススメするのが夏の定番商品【水まんじゅう】です(^o^)丿

見た目も涼しく華やかに、今年も５種類ご用意致しました。

　●桃…桃餡と桃の果肉入り。

　●すだち…すだちの皮入りマーマレードで仕上げた外皮。白あん入り。

　●うめ…青梅の甘露煮入り。

　●ノーマル…こしあん入り。

　●マンゴー…マンゴーピューレで仕上げたマンゴー餡入り。

　どれも一切、着色料等を使わず、素材を生かした自然の味に

なっていますので、甘さも上品で身体にやさしいお菓子です(*^_^*)

　よく冷やしてお召し上がりください★

スプーンですくうと、つるんッと、滑らかな触感が

ほてった体を涼めてくれるでしょう＼(^o^)／

　お茶菓子はもちろん、箱にお入れしてご進物用にするのもおすすめです！

　ぜひ、ご賞味くださいませ。

　水まんじゅう各種　１ケ　１２０円

　水まんじゅうに次いで、ご紹介させていただく涼菓が

【冷やしぜんざい】です。

　立派な陶器を覗くと、見た目も涼しく上品なこちら。

土台は、当店自慢の北海道大納言を使用し、絶妙な量の

塩をきかせて仕上げたぜんざい。寒天で程よいかたさに

してあるのもポイント(^.^)　その上に浮かばせてあるのが、

白玉だんごと大きな栗の甘露煮、華やかさをプラスするために

うすピンク色に色付けした寒天を飾りました♡

　上品な甘さと、小豆の濃厚な風味で喉ごしバツグン！！

おもてなしや、冷たいお茶のお供にいかがでしょうか？（＾ｖ＾）

　冷やしぜんざい　　１ケ　３８０円

　まだまだ朝晩は体がひんやりしますが、日中は汗ばむ時期となりました。

お茶摘みの真っただ中でもあり、待ちに待った新茶のお供に合う

お菓子を探されている方も多いのではないでしょうか？(^^)

　当店でも新茶が入荷し、季節の生菓子のほうもいろいろと

増えてきました＼(^o^)／

　今回新発売いたしました商品が、写真の下２つ【薄皮饅頭】

写真上【冷やしういろう(だだちゃ餅)】です。

　薄皮饅頭は夏らしくピンクとグリーンの二種類をご用意。

ピンクは桃餡。グリーンはずんだ餡。(ずんだ…枝豆)

薄皮で優しく包み込まれた餡は風味たっぷり、お茶によく合います(^^♪

　冷やしういろうは、中は同じくずんだ餡。外皮は

ういろうのようなやわらかな触感の餅。まわりは氷砂糖を

まぶしました。栄養もたっぷり☆

　ずんだ餡は枝豆のブツブツ感もあり、個人的にはおすすめの一品です！

　お茶摘みで体がお疲れのみなさん、はりまやの甘い和菓子で癒されてくださいね♡

　薄皮饅頭…各１１０円　　冷やしういろう…１２０円

　定番人気商品【くるみ餅】に加えて仲間入りしたのが

夏季限定商品【本蕨餅】。

　名前の通り、本蕨を使用。

もちもち柔らかな触感は暑い季節も、食欲をそそぎますね(*^_^*)

　きな粉を別添えとしてもお付けしておりますので、

お好みで足してお召し上がりください★

　醤油がアクセントになったくるみ餅も不動の人気！

ぜひご賞味くださいませ。

　本蕨餅…２８０円　　くるみ餅…４８０円

　1月もあっとゆー間に過ぎ、２月となりました。

2月といえば１４日に大きなイベント、【バレンタイン】がありますね(＾▽＾)

　女性も男性もソワソワし始めているんじゃないでしょうか♪(//∇//)

バレンタインといえば本来は女性から男性へ送るのが定番でしたが、

最近では女の子同士で交換し合う友チョコや、自分から自分へのご褒美チョコ

、なんていうのも流行っているようです)^o^(

　街中でも普段とはちょっと違うチョコやディスプレイがみれて自然と

わくわくします♪

　はりまやでも、そんな女の子の力になりたくて、今年もたくさんの

バレンタイン商品をご用意致しました！！

　●ちょこ生ろーる　１６００円●

　●チョコぷりん、苺ぷりん　各２１０円●

　●ちょこがけバームクーヘン　１２００円●

　●バレンタインお菓子ラッピングギフト　各種●

　●生チョコレート／チョコアソート　各種●

など、思わず目移りしてしまいそうなくらい

限定商品を並べていますヽ(´▽｀)/

　チョコ関連の自家製品にあたっては、2月の季節商品といたしまして

14日以降も販売を予定しております。

　なお、お日保ちが短い生菓子は当日完売することもございます。

お電話でのご予約・お取り置きも承りますので、お気軽にご連絡

くださいo(^▽^)o

　みなさまにとって素敵なHappy-Valentineになりますよーに★

また3月3日には、女の子のお節句【おひな祭り】が

まっています(^o^)／

　こちらも大きなイベントですよね♪

当店でもさっそく、お節句商品を陳列いたしました！

ひなあられ、ひなおかき、ひな和三盆など仕入れ商品を始め、

ひな生ろーる、ひな浮島など、当店自慢の自家製品もぞくぞく

登場しております☆彡

　通年通り、ひし餅のご予約も承り中ですヽ(・∀・)ノ

ぜひ一度お店の方へもお立ち寄り下さいませ♪

　おかげさまで大大大好評が続いております

苺大福に2月限定【チョコがけ苺大福　２５０円】が

登場ですo(^▽^)o

　通常の苺大福に良質のベルギー産チョコレートをコーティングし

その上にはホワイトチョコで可愛くハートを描きました！

　一つ一つ愛情を込めてつくりました。。。！！(ｏ￣∇￣ｏ)

甘酸っぱい苺と上品な甘さのこし餡に、チョコ特有の

しっかりした甘さがとてもよく合います☆

　食感もパリっ！モチっ！ジュワっ！

この時期だけの贅沢な美味しさです(*´ω｀*)

もちろん、バレンタインに贈られるのもオススメ！！！

　ぜひ一度ご賞味くださいませ。

＊なお、こちらは毎日数量限定で製造しております。

ご入用の際はご予約がおすすめですo(^▽^)o

　今年もギフトに最適な可愛いラッピングをたくさんご用意致しました★

左側の赤い二段箱はバームクーヘンと銘菓。シンプルな箱なので

可愛い柄が目を引くリボンで大胆にラッピングし、中央にお花をつけました(＾▽＾)

　右側の招き猫は毎年大好評ですぐに完売してしまう人気者。販売を待ってご予約

される方もいらっしゃるとか。。。

　中が空洞になっており、そこにお日保ちのする干支のおかきや銘菓を

詰め込みましたヽ(´▽｀)/そしてセロハンで包み、扇子をイメージした

ラッピングをして完成です♪

　店内に陳列した瞬間、とっても店内が明るく華やかになりました☆彡

お客様からも来店してすぐに「かわいい！！」との声が♪

１つ１つスタッフが丁寧にラッピングしております(^-^)

ぜひお手にとってご覧下さいませ☆

＊数に限りがございます。売り切れの際はご了承くださいませ。

　年始のご挨拶に最適な生菓子セット、発売中です★

この時期限定の花びら餅と華やかで上品な上生菓子の詰め合わせと

なっております(＾▽＾)

　その他、迎春セット等多数ご用意しております。

佐賀県産ひよく米で杵つき餅としました。

白餅、こきび餅、たかきび餅、よもぎ餅の４種類ご用意。

ご家庭用、お歳暮用にとお買い求め頂いております。

12月末までの商品になります。

毎日早朝より製造します苺大福は流水で充分に洗います。

　写真は今季より使う「かおりの」でございます。

　11月８日～１１日まで北島フジグランにて催事をさせていただきました。

当店からは田舎とうふ・まる・はりまや羊羹・あんろーる・

新作の和栗バーガー・を販売★★

　あたし自身も、このような催事に参加するのは初めてで、

不安もありました。数多くのお菓子屋さんが参加している中で

果たして何人のお客様に足を止めていただけるのだろうか…

しっかり、はりまやの商品を知っていただけるのだろうか…

たくさんの不安がある反面、新鮮な日々への楽しみと「やってやるぞ」

とゆう自分自身へのチャレンジ精神を抱いた４日間で、終わってみれば

あっとゆー間でした＼(^o^)／

　おかげさまで、たくさんの方にお立ち寄りしていただき、また、お買い上げ

して頂きまして本当にありがとうございました。

　あたしも普段の何十倍ものお客様と接することができ、日々素敵な

出会いがあり、刺激を受けた４日間でした(´∀｀)

　試食を食べて、「美味しい」と言って手にとってくださることがとても

嬉しかったです☆彡　自信を持っておすすめできるお菓子ばかり

だからこそ、私なりの言葉で説明し、お売りさせていただきました。一人でも

多くの方に伝わっていれば嬉しく思います(o^^o)♪

　また、この機会に当店を知っていただいた方、お時間がある際は

ぜひお店の方にも遊びにきてくださいね☆

　この４日間で学んだことを胸に、ますます素敵なお店づくりと

商品開発に精進して参りたいと、はりまやスッタフ一同改めて

実感しております。

　続きまして、あす、１４日～１８日まで石井のフジグランにて

出店させて頂くこととなりました。

　重ねてこちらもよろしくお願い致します(^^)

みなさまの御来店心よりお待ちしております。

　めっきり寒くなり冬の訪れを感じる毎日になりました。

皆様、いかがお過ごしでしょうかo(^▽^)o

　はりまやでは日々、繁忙期に向けて、新作商品の開発に

取り組んでいるところでございます♪

　さて本日ご紹介させて頂く商品は、旬の果実大福【いちじく大福】です。

　去年から始めたいちじく大福ですが、ご好評だった為、今年も登場☆

主役のいちじくは、もちろん徳島県産を使用。

大きくて、甘くて、果汁がたっぷり！！！

　丁寧に皮を剥き、まるまる１つ餡子とお餅で

包み込みます。餡は白あん使用。

仕上がりは大玉のように迫力があり、ボリューム感もしっかりあります＼(◎o◎)／！

　一口かぶりつくと、すぐにいちじくの甘みが口の中に広がりますが、

さっぱりした甘さなので餡とのバランスがばっちりなのです★

　いちじくの甘さって、本当に優しくて後味がいいのです(^-^)

　ここで、豆知識♪♪

いちじくは果物の中でも非常に栄養価が高く、特に、血圧を下げる効果があります。

また、不老長寿の果物とも呼ばれているのです(ﾟ∀ﾟ)

１日３個食べるといいみたいですよ♪

　そしていちじくを漢字で書くと

【無花果】と書きます。

花がないのではなく実の中に隠れて無数の白い花を咲かせているんです☆

なんか可愛いですね(´∀｀)

　果物の中でも好き嫌いがあるいちじくですが、

大福にすると食べやすいとゆう声もちらほら……

　克服できるチャンスかも！？＼(^^)／

　期間限定です。ぜひ一度ご賞味くださいませ☆★

　9月も終盤を迎え、めっきり秋らしくなってきました(^^)

秋といったら食欲の秋！！！

当店でも、そんな皆様の食欲を満たすべく、秋の味覚満載の

商品が次々と登場しています♪

今回ご紹介するのが毎年大好評で発売を心待ちにしてくださってる

方も多い【和栗大福】。

　当店では２種類ご用意させて頂いております（＾ｖ＾）

まず、栗に関しては２つとも自慢の和栗を使用。

もちろん生栗です！

蜜の中に漬けこみ時間をかけて仕上げます。

栗の風味をしっかりと閉じ込めたまま、優しい甘さの

和栗の完成です。

１つめは、栗をまるごと１粒自家製の粒あんと、柔らかい

羽二重餅で包み込みます(’∀｀）

そして仕上げに表面を焼印で焼き付けることで

香ばしくなり、まるで焼き栗を食べているような

美味しさに！

栗と相性抜群の粒あんと表面の香ばしいお餅。

まさに絶品です！

　　和栗大福(粒あん)　１ヶ１８０円

　２つめは、こしあんで包み、仕上げに

マロンクリームを絞ります。

　洋菓子店では王様のモンブラン風に仕上げます。

なので、あんはさっぱりとした、こしあん使用。

上品な甘さのマロンクリームと大福は

１つ食べるとモンブランを食べているような贅沢な気分に・・★

　　和栗大福(モンブラン風)　１ヶ２２０円

おすすめの２種類６ヶ入りは１２００円となります。

　秋の時期だけ味わえるおいしさ。

是非一度、自慢の和栗大福ご賞味くださいませ（＾ｕ＾）

その他、栗を使用した秋季限定商品として

＊栗ういろ

＊和栗マドレーヌ

＊田舎豆腐(栗)

＊栗ロールケーキ

など、たくさんご用意しております。

食欲の秋だからこそ皆で美味しいお菓子を食べて

ＨＡＰＰＹな毎日を過ごしましょう♪♪

　お知らせです(*^。^*)

　本日１２日より23日までフジグラン石井店にて

徳島物産展【阿波の幸】が行われます。

　ありがたいことに、当店も出店させて頂くことに

なりました♪

商品は田舎豆腐９種類、あんろーる２種類と

なっております。