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「畑の肉」と言われる大豆を原料とした栄養価の高い、良質のたんぱく質、ビタミン
ミネラルが豊富な豆乳。その豆乳をふんだんに使い、卵白、小麦粉、砂糖で
作る乳白な生地にコラーゲンを配合して風味ある特製の餡やクリームをサンド
しました。ふんわり焼き上げたお菓子の詰め合わせは当店の一番人気です。
銘菓「田舎とうふ」
ヘルシー志向のご友人へのおくりものとしていかがですか?
10種類の中から、6個入り、8個入り、10個入り、15個入りと
化粧箱をご用意いたしております。
お日保ち
夏季 5日 冬季 7日 でございます。
田舎とうふのサイズは55㎜角で高さ約30㎜となります。
銘菓 田舎とうふ チーズ
チーズ風味のスポンジ生地に
クリームチーズをサンドしました。
銘菓 田舎とうふ 京びききな粉
京びききな粉を練り込んだスポンジ生地に
北海道産小豆の漉し餡をサンドしました。
銘菓 田舎とうふ いちご風味
いちご風味のスポンジ生地に
いちご餡をサンドしました。
銘菓 田舎とうふ 栗入り
刻み栗をスポンジ生地に練り込み
マロンクリームをサンドしました。
(6月~9月中頃まで気温上昇の為販売休止)
銘菓 田舎とうふ ゆず風味
プレーンの純白の生地に
ゆず餡をサンドしました。
(9月~3月頃までの販売となります。)
銘菓 田舎とうふ 黒ゴマ風味
スポンジ生地に食用竹炭を練り込み、黒ゴマ餡をサンドすることで
めずらしい真っ黒な一品に仕上げました。
(竹炭は無味無臭で人体には良いといわれます)
銘菓 田舎とうふ スダチ風味
徳島県のキャラクター「すだちくん」を袋に印刷しました。
すだちを生地に練り込み
すだち餡をサンドしました。
徳島からのお土産に最適です。
銘菓 田舎とうふ 鳴門金時風味
徳島県鳴門産の金時芋餡をサンドし
金時の甘露煮をスポンジに合わせております。
徳島からのお土産に最適です。
銘菓 田舎とうふ チョコレート
良質のココアを生地に練り込み
ベルギー産チョコレートをサンドしました。